Anfitrión
Medio tiempo • Amaro's Table Vancouver
Resumen de posición
El Anfitrión es responsable de mantener un ambiente cálido y profesional de acuerdo con los estándares de Amaro's Table, gestionar las reservas, las listas de espera y las líneas telefónicas de manera cortés y servicial, y garantizar que cada huésped que entra por la puerta principal se sienta apreciado y honrado.
deberes y responsabilidades
El Anfitrión es responsable de mantener un ambiente cálido y profesional de acuerdo con los estándares de Amaro's Table, gestionar las reservas, las listas de espera y las líneas telefónicas de manera cortés y servicial, y garantizar que cada huésped que entra por la puerta principal se sienta apreciado y honrado.
deberes y responsabilidades
- Mantener la máxima preparación y presentación de vestuario, como primera impresión que establece el estándar para el Frente de la Casa.
- Mantener un restaurante limpio y ambiental, con especial atención a la iluminación, la música, las cortinas/persianas, las flores y las velas: todos están presentes y
- correcto.
- Camine por el comedor antes del servicio, asegurándose de que se complete la mise en place.
- Recibir a los invitados con calidez y confianza al entrar. Recuerde hacer una PAUSA, prestar toda su atención.
- Siempre que sea posible, abra la puerta principal para que los invitados entren o salgan del restaurante.
- Responda los teléfonos usando la etiqueta telefónica adecuada y mantenga una conducta calmada y positiva con los invitados en todo momento.
- Ser capaz de responder preguntas sobre el restaurante, dar direcciones, explicar qué es un amaro, etc. Encontrar siempre la respuesta para el comensal.
- Demostrar un conocimiento completo del menú, incluidos los especiales del día, como risottos, cócteles de barril, etc.
- Tome pedidos para llevar y complételos de principio a fin desde el timbre en el sistema POS, cobrando el pago con un 100% de precisión,
- empacar y etiquetar la comida, proporcionar utensilios, servilletas y cualquier otra cosa que el huésped pueda necesitar para disfrutar de su comida para llevar,
- Administre los pedidos en línea, revisando cuidadosamente cada pedido antes de aceptarlo, teniendo en cuenta el volumen de pedidos a la vez.
- Recuerde y aprenda los nombres de los huéspedes que regresan, rastree la información de los huéspedes en el software de reserva.
- Evaluar el flujo de servicio y los horarios en consecuencia.
- Cuando los asientos inmediatos son limitados, comience y administre la lista de espera, indique con precisión los tiempos de espera aproximados.
- Al sentarse, ofrezca a los invitados un menú y agua, e infórmeles el nombre de su servidor.
- Transmita mensajes a los servidores y personas del autobús según sea necesario. Servir como el centro de comunicación del restaurante. Estar en constante contacto con el
- Gerente de turno.
- Asegúrese de que todas las mesas reciban un servicio rápido y preciso, alertando al Gerente de turno cuando se necesite atención.
- Ocasionalmente, ayude a los meseros con los pedidos, la entrega de alimentos y la limpieza de las mesas.
- Agradezca a los invitados con aprecio genuino cuando se vayan, invitándolos a regresar.
- A medida que los invitados se van, mida el nivel de satisfacción, escuche cualquier comentario, retroalimentación, elogios y quejas y transmítalos al
- Gerente.
- Asistir, almacenar y enderezar las instalaciones de los baños durante todo el turno.
- Complete cualquier otra tarea o directiva emitida por su Gerente de manera cortés, oportuna y precisa.
Calificaciones, Habilidades y Requisitos
- No se requiere experiencia previa en restaurantes.
- Debe tener hábitos de aseo excepcionales.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 8 horas).
- Ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva en los idiomas predominantes de nuestros huéspedes.
Compensación: $14.49 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Amaro's Table se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica única y elevada que es cálida, acogedora y accesible. Hemos establecido una reputación de servicio sincero e impecable, calidad constante, un extenso programa de bebidas y el mejor pollo frito que existe. Siempre estamos buscando personas positivas y atractivas que mantengan nuestro estándar de excelencia y miren con entusiasmo nuevos desafíos. Queremos que cada cliente se sienta como el invitado de honor en nuestra casa, con el mejor asiento en nuestra mesa.
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Arreglos de trabajo flexibles
Ofrecemos una amplia gama de horarios de trabajo flexibles para los empleados que tienen obligaciones fuera del lugar de trabajo, incluyendo el cuidado, la escuela o la vida familiar. Creemos en apoyar un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida de nuestros empleados.
vacaciones libres
Amaro's Table está cerrado el 4 de julio, el Día de Acción de Gracias, la víspera de Navidad y el día de Navidad.
Seminarios y talleres internos:
En Amaro's Table creemos en invertir en nuestros empleados a través de la educación y el aprendizaje práctico. Ofrecemos asesoramiento en profundidad sobre bebidas espirituosas, vino y cerveza. Además de clases y reuniones internas sobre diversos temas relacionados con nuestra marca de hospitalidad.
Futuros de apoyo:
Aquí en Amaro's Table creemos en ayudar a guiar a las personas hacia sus objetivos, ya sea dentro o fuera de la empresa. Todos los que se unan a nuestro equipo aprenderán cómo comunicarse de manera efectiva, mantenerse equilibrados bajo presión y mantenerse organizados en un entorno bullicioso. Ya sea que sus objetivos incluyan ir a la universidad, aprender un nuevo oficio o tener su propio negocio algún día, Amaro's Table puede ayudarlo a lograrlo.