- Capacitar a los empleados en la preparación de alimentos, el servicio al cliente, el saneamiento y los procedimientos de seguridad.
- Inspeccione los suministros, el equipo y las áreas de trabajo para garantizar un servicio eficiente y el cumplimiento de las normas.
- Observar y evaluar a los empleados y los procedimientos de trabajo con el fin de garantizar los estándares de calidad y servicio.
- Supervise los horarios, asigne deberes, responsabilidades y actividades laborales a los empleados de acuerdo con los requisitos del puesto.
- Recibir entregas de alimentos y bebidas, verificando los pedidos para garantizar la precisión y la calidad.
- Ayudar en la realización de acciones de personal, como contratar y despedir personal en consulta con otros gerentes según sea necesario.
- Cumpla con los programas de mantenimiento de los equipos y ayude a organizar las reparaciones.
- Maneje las transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito con precisión.
- Interactúe con los huéspedes a lo largo de su experiencia y resuelva las quejas de los huéspedes con respecto a la calidad de la comida, el servicio o las instalaciones.
- Mantener los procedimientos de apertura y cierre de restaurantes con precisión.
- Trabajar con la gerencia para desarrollar objetivos departamentales, presupuestos, políticas, procedimientos, y estrategias.
- Supervise los presupuestos y los registros de nómina y revise las transacciones financieras para asegurarse de que los gastos estén autorizados y presupuestados.
- Supervise el cumplimiento de las normas de salud, OSHA e incendios.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Amaro's Table se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica única y elevada que es cálida, acogedora y accesible. Hemos establecido una reputación de servicio sincero e impecable, calidad constante, un extenso programa de bebidas y el mejor pollo frito que existe. Siempre estamos buscando personas positivas y atractivas que mantengan nuestro estándar de excelencia y miren con entusiasmo nuevos desafíos. Queremos que cada cliente se sienta como el invitado de honor en nuestra casa, con el mejor asiento en nuestra mesa.
(si ya tienes un currículum en Indeed)