Gerente General
Tiempo completo • Amaro's Table Castle Rock
Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Gerente General - Amaro's Table, Castle Rock
Únase a un equipo arraigado en la comunidad, la calidad y la hospitalidad
Únase a un equipo arraigado en la comunidad, la calidad y la hospitalidad
Amaro's Table ha estado sirviendo con orgullo a la comunidad de Castle Rock desde 2024, trayendo nuestra querida experiencia de comida, bebida y hospitalidad al condado de Cowlitz. Como parte de NW Hospitality Group, somos conocidos por ofrecer experiencias gastronómicas accesibles y de alta calidad basadas en cocinas desde cero, programas de bares artesanales bien pensados y una filosofía que prioriza a las personas.
Actualmente estamos buscando un Gerente General para unirse a nuestra ubicación de Castle Rock, alguien que valore la hospitalidad genuina, el desarrollo del equipo y la oportunidad de liderar con cuidado e intención. Este rol es ideal para un líder que disfruta estar presente en el día a día, al mismo tiempo que construye conexiones sólidas y a largo plazo tanto con los huéspedes como con el personal.
Acerca de NW Hospitality Group
Somos un grupo de restaurantes de propiedad local con sede en el suroeste de Washington con tres conceptos principales: Amaro's Table, Gustav's y Cecilia. En cinco ubicaciones, nos hemos ganado una sólida reputación por nuestra calidad constante, un ambiente acogedor y un liderazgo práctico. Nuestros equipos se enorgullecen de los altos estándares y de brindar una experiencia memorable a los huéspedes en todo momento.
Lo que hace que este rol sea único
Nuestra ubicación en Castle Rock cuenta con el apoyo de un equipo de administración atento y experimentado que realmente se preocupa por su personal, sus huéspedes y entre sí. Estamos orgullosos de la cultura que han construido y emocionados de dar la bienvenida a un Gerente General que aportará sus propias fortalezas.
Ya sea que sea un gerente general experimentado o un líder en ascenso listo para el siguiente paso, esta es una gran oportunidad para trabajar junto a un equipo dedicado que está listo para ofrecer tutoría y apoyo. Estamos buscando a alguien que crezca con el puesto, se apropie y continúe construyendo sobre la sólida base que ya existe.
Quién eres
- Aportas 5+ años de experiencia en liderazgo de restaurantes, incluidos al menos 2 años en un puesto de Gerente General en un restaurante de servicio completo centrado en los huéspedes
- Te motiva la hospitalidad, tanto en la forma en que tratas a tus huéspedes como en la forma en que lideras a tu equipo
- Disfrutas desarrollando a otros y fomentando una cultura laboral positiva y respetuosa
- Se siente cómodo administrando una cocina desde cero y un programa de bebidas basado en la calidad y la consistencia
- Eres organizado, comunicativo y tomas la iniciativa sin perder de vista los detalles
Lo que harás
- Liderar las operaciones diarias con un enfoque en la satisfacción de los huéspedes, el apoyo del equipo y la ejecución fluida
- Trabajar junto a nuestro equipo de gestión existente y apoyarlo para crear coherencia, cultura y responsabilidad
- Reclutar, capacitar y entrenar a los miembros del equipo con una mentalidad a largo plazo
- Supervisar los costos de mano de obra, alimentos y bebidas mientras garantiza que los estándares de servicio y calidad se mantengan altos
- Sea una parte clave de la configuración de la experiencia del huésped en un restaurante orientado a la comunidad
¿Por qué trabajar con nosotros?
En NW Hospitality Group, creemos en el crecimiento de nuestra gente, no solo en nuestro negocio. No se trata de ser llamativos o demasiado pulidos; Nos preocupamos más por la sustancia, la sinceridad y mostrarnos el uno al otro todos los días. Te unirás a una empresa que ha invertido en sus equipos y su futuro, con muchas oportunidades para asumir más a medida que creces.
Beneficios:
- NW Hospitality Group ofrece una compensación y beneficios competitivos basados en la experiencia.
- Excelentes beneficios de atención médica, dentales y de la vista que comienzan después de 6 meses de empleo.
- Capacitación y desarrollo continuos
- Amplias oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
- Cerrado por los siguientes días festivos: 4 de julio, Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad.
Deberes de gestión:
- Ayudar a capacitar a los empleados en preparación de alimentos, servicio al cliente, saneamiento y procedimientos de seguridad.
- Desarrollo de líderes inmobiliarios, construyendo la fuerza del banco de liderazgo para NW Hospitality Group.
- Inspeccione los suministros, equipos y áreas de trabajo para garantizar un servicio eficiente y el cumplimiento de los estándares.
- Observar y evaluar a los empleados y los procedimientos de trabajo para garantizar los estándares de calidad y servicio.
- Supervisar los horarios, asignar deberes, responsabilidades y actividades laborales a los empleados de acuerdo con los requisitos del puesto.
- Reciba entregas de alimentos y bebidas, verificando los pedidos para garantizar la precisión y la calidad.
- Ayudar a realizar acciones de personal, como contratar y despedir personal en consulta con otros gerentes, según sea necesario.
- Siga los programas de mantenimiento del equipo y ayude a organizar las reparaciones.
- Maneje las transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito con precisión.
- Interactúe con los huéspedes a lo largo de su experiencia y resuelva las quejas de los huéspedes con respecto a la calidad, el servicio o las instalaciones de los alimentos.
- Mantenga los procedimientos de apertura y cierre de restaurantes con precisión.
- Trabajar con la gerencia para desarrollar objetivos, presupuestos, políticas, procedimientos y estrategias departamentales.
- Monitorear los presupuestos y los registros de nómina y revisar las transacciones financieras para garantizar que los gastos estén autorizados y presupuestados.
- Monitorear el cumplimiento de las regulaciones de salud, OSHA y contra incendios.
- Se espera que los gerentes asalariados trabajen una semana de 50 horas con disponibilidad abierta preferida.
- Se espera que los gerentes trabajen tanto en turnos de apertura como de cierre.
Alentamos a cualquier persona que no esté familiarizada con nuestros restaurantes a visitar nuestros sitios web (Amarostable.com o lovececilia.com o gustavsvancouver.com) y consultar nuestras cuentas de redes sociales (@amarostable o @breakfastwithcecilia o @gustavsvancouver).
Todas las contrataciones de nivel gerencial completarán una verificación de antecedentes estándar como parte de nuestro proceso de contratación.
Compensación: $75,000.00 - $80,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Amaro's Table se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica única y elevada que es cálida, acogedora y accesible. Hemos establecido una reputación de servicio sincero e impecable, calidad constante, un extenso programa de bebidas y el mejor pollo frito que existe. Siempre estamos buscando personas positivas y atractivas que mantengan nuestro estándar de excelencia y miren con entusiasmo nuevos desafíos. Queremos que cada cliente se sienta como el invitado de honor en nuestra casa, con el mejor asiento en nuestra mesa.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Arreglos de trabajo flexibles
Ofrecemos una amplia gama de horarios de trabajo flexibles para los empleados que tienen obligaciones fuera del lugar de trabajo, incluyendo el cuidado, la escuela o la vida familiar. Creemos en apoyar un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida de nuestros empleados.
vacaciones libres
Amaro's Table está cerrado el 4 de julio, el Día de Acción de Gracias, la víspera de Navidad y el día de Navidad.
Seminarios y talleres internos:
En Amaro's Table creemos en invertir en nuestros empleados a través de la educación y el aprendizaje práctico. Ofrecemos asesoramiento en profundidad sobre bebidas espirituosas, vino y cerveza. Además de clases y reuniones internas sobre diversos temas relacionados con nuestra marca de hospitalidad.
Futuros de apoyo:
Aquí en Amaro's Table creemos en ayudar a guiar a las personas hacia sus objetivos, ya sea dentro o fuera de la empresa. Todos los que se unan a nuestro equipo aprenderán cómo comunicarse de manera efectiva, mantenerse equilibrados bajo presión y mantenerse organizados en un entorno bullicioso. Ya sea que sus objetivos incluyan ir a la universidad, aprender un nuevo oficio o tener su propio negocio algún día, Amaro's Table puede ayudarlo a lograrlo.